Fıstığın başrolde olduğu yoğun lezzet profiliyle Fıstıklı Sarma, ince sarılmış hamur yapısı, bol Antep fıstığı ve %100 pancar şekeriyle hazırlanan dengeli şerbetiyle özellikle bayram sofralarının, özel gün davetlerinin ve misafir ikramlarının en gösterişli tatlılarından biridir.
Öne Çıkan Özellikler
- Yoğun fıstık dolgusu: Sarma formunun tamamına yayılan Antep fıstığı, her lokmada belirgin ve karakteristik bir fıstık aroması sunar.
- İnce ve sıkı sarılmış hamur yapısı: Usta işi sarma tekniği sayesinde, pişirme sonrasında hem formunu koruyan hem de ağızda dağılan bir doku elde edilir.
- Fıstığı öne çıkaran şerbet dengesi: %100 pancar şekeriyle hazırlanan şerbet, tatlıyı ağırlaştırmadan fıstığın doğal tadını öne çıkaracak şekilde dengelenir.
- Özel gün sofralarına uygun sunum: Dilimlendiğinde hem rengini hem de fıstık yoğunluğunu net gösteren yapısıy Devamını Göster